Trozos de melón a gajos, trozos y redondeles montados entre sí.
Cubrir parcialmente con salsa de yogourt griego y queso roquefort.
Sobre ello, trozos de roquefort y nueces.
Decorar con crema de módena.
Acompañar de salsera.
jueves, 19 de mayo de 2011
Ensalada
Base de lechugas variadas aliñadas; manzana, queso con salsa de yogourt y mayonesa; langostinos, tacos de mango y hebras de ahumado.
Ensalada
Endivias con aliño de crema de roquefort, trozos de: queso blanco, roquefort, manzana, melón. Virutas y trozos de mango, salmón ahumado a trozos. Adornado con nueces.
tomates en ensalada
medios tomates rellenos de vinagreta con: el tomate del interior cortado a cuadraditos, atún, huevo duro, aceituna negra, palito de cangrejo. Acompañado de espárragos.
Suscribirse a:
Entradas (Atom)
