jueves, 9 de julio de 2009

Sanfermines 2009







tres tipos de tapas

-picadito de jamón serranoen salsa alioli
-paté de crema de queso con nuez
-lámina de queso y tomatito cherri


Tosta de huevo:
pan previamente tostado, bien de molde o chapata;
rueda de tomate, calabacín a la plancha, pimiento rojo bien hecho, huevo duro a gajos, aceituna y anchoa decorando. Muy sabroso.